Trouvez un saladerie pour chaque ville de France

Mise en relation et contact avec des saladeries ou bar à salade en France avec saladerieinfo.com

Contacter des saladeries en France

Villes principales avec des demandes pour trouver un saladerie ou bar à salade :
Bastia, Les Abymes, Fort-de-France, Saint-Denis, Mamoudzou, Ajaccio, Épinal, Auxerre, Évry-Courcouronnes, Boulogne-Billancourt, Saint-Denis, Belfort, Vitry-sur-Seine, Avignon, La Roche-sur-Yon, Poitiers, Limoges, Meaux, Niort, Amiens, Albi, Montauban, Toulon, Versailles, Le Mans, Chambéry, Annecy, Paris, Le Havre, Tarbes, Perpignan, Strasbourg, Mulhouse, Lyon, Vesoul, Chalon-sur-Saône, Metz, Nevers, Lille, Beauvais, Alençon, Calais, Clermont-Ferrand, Pau, Lorient, Verdun, Nancy, Laval, Saint-Dizier, Reims, Orléans, Cahors, Agen, Mende, Angers, Cherbourg-en-Cotentin, Tours, Grenoble, Dole, Mont-de-Marsan, Blois, Saint-Étienne, Le Puy-en-Velay, Nantes, Auch, Bordeaux, Montpellier, Rennes, Châteauroux, Périgueux, Besançon, Valence, Évreux, Chartres, Brest, Nîmes, Toulouse, Angoulême, La Rochelle, Bourges, Guéret, Brive-la-Gaillarde, Marseille, Narbonne, Rodez, Caen, Aurillac, Nice, Annonay, Charleville-Mézières, Pamiers, Troyes, Gap, Manosque, Montluçon, Saint-Quentin, Bourg-en-Bresse, Argenteuil, Dijon, Saint-Brieuc

Modifier directement la page du saladerie et participez à l’alimentation de la base communautaire saladerieinfo.com

Créer un compte
bar à salade

L’équipe saladerieinfo.com ou la communauté corrigera directement des informations sur la page du saladerie

Contactez-nous

Qu’est-ce qui fait d’une salade une salade ?

Lorsque nous entendons « salade », nous pensons à des bols remplis à ras bord de verdure, de légumes copieux, d’herbes fraîches, de fromages crémeux et de vinaigrettes riches. Vous serez donc peut-être surpris d’apprendre que l’origine du mot « salade » n’a rien à voir avec les légumes et leurs accompagnements, mais tout à voir avec le sel.

Issu du mot « sal », qui signifie « sel », le terme « salade » désigne un grand nombre d’ingrédients qui peuvent être mélangés ou recouverts de vinaigrettes contenant du sel. Ce que nous considérons aujourd’hui comme la salade classique a ses racines dans la cuisine grecque et romaine du premier siècle. Le médecin de l’Antiquité Hippocrate pensait que les légumes étaient faciles à digérer. Il enseignait donc à ses patients qu’ils devaient être consommés avant le plat principal. Ces salades anciennes étaient composées de légumes crus de saison, coupés en morceaux et arrosés d’une sauce à base d’huile, de vinaigre et de sel. Elles sont presque identiques aux salades vertes que nous dégustons aujourd’hui.

 

Derniers articles